不二家憩希のブログ

はてなブログに引っ越してきました。

2019-07-18から1日間の記事一覧

スイカの皮の漬物を作ってみる。その③

まず、材料の確保である。 スイカを食べる。 そして残った皮を一口サイズに切る。 ここで気がついた。 一番外側の緑と黒のスイカ模様の皮を削ぐのを忘れ たのだ。 削いでから小分けに切れば良かった。 緑黒の皮も食べられないことはないのだが、硬く消化 が…