昨日の当ブログ記事に関連して食用蛙につい てのコメントを頂戴した。 お仲間で行った台湾料理店で出てきた品によ くわからないものがあった。 鶏の手羽かな？ それにしては、ちょっと小さい。 何だろう？と思っていると、それは食用蛙だった。 正体を知ると…