船場吉兆の不祥事について、経営陣の記者会見が あった。 この会見は、普通なら世間に向けてのお詫びの意 を表明するものと考えられてていたのであるが、こ の会見では、そういった世間への謝罪の意向は殆ど 無かった。 なかでも驚いたのは、創業者の娘に当…