2007-02-27 炊飯器でパンを焼く 私の日常から #食べ物 ガス炊飯器でパンを焼いた。 自家製酵母を使ってパンを焼くのはいつものことなのだが、炊飯器で焼くのは初めてだった。 肉まんの皮のような出来栄えだったが、まぁ満足できた。 自分で作って腹いっぱい食べる、というのは実に幸福なことである。 自家製酵母のパンの味は、格別なものがある。