不二家憩希のブログ

はてなブログに引っ越してきました。

金柑の甘露煮を頂いた。

 お隣のNさんが金柑の甘露煮を持ってきて下さった。

 Nさん宅の庭先には金柑の木がある。

 「もうすぐ採って、あげるから」と10日ほど前にNさんに予告されていたのだ。

 もうそんな時期なのか。

 昨年も頂いて、そのあまりの美味しさに感激した。

 Nさんとよその奥さんとの会話を盗み聞きしたところによると、その美味しさは圧力釜の使用によるものらしい。

 ケースにぎゅう詰めにされた金柑の甘露煮を受けとる。

 オレンジ色がシロップにより濃くなっている。

 金柑は美味しいうえに豊富な栄養がある。

 これがどういうわけかNさん宅では不評らしい。

 実にもったいない。

 そのおかげで我が家に回ってくるのかもしれない(笑)

 有り難くいただくことにしよう。